เมนู เส้น อุ ด้ง, Kabuto 22 (คาบูโตะ สองสอง) รุกธุรกิจไตรมาส 4 ของปี เปิดตัวเมนูใหม่กว่า 14 เมนู การันตีความอิ่ม อร่อย คุ้มในชามเดียว - Gourmet & Cuisine Magazine

November 21, 2022

ทงคัตสึ (Tonkatsu) ทงคัตสึ คือ หมูชุบแป้งทอด ทำจากหมูหั่นเป็นแผ่น หมักด้วยเกลือและพริกไทย ชุบด้วยแป้งผสมไข่ นำไปทอดแล้วชุบเกล็ดขนมปังอีกชั้นแล้วทอดจนสุก มักรับประทานคู่กับอาหารอื่น เช่น ข้าวสวย กะหล่ำฝอย หรือซุปมิโซะ ทงคัตสึ คือ อาหารคัทเลท (Cutlet) ที่ได้รับมาจากยุโรปเมื่อประมาณ ค. ศ. 1890 แล้วได้ปรับปรุงสูตรจนเข้ากับวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่น นอกจากนี้ทงคัตสึยังเป็นอาหารที่นิยมรับประทานหรือมอบให้แก่กันเมื่อจะเข้าสอบหรือแข่งขันต่าง ๆ เพราะคำว่า "คัตสึ" พ้องเสียงกับคำว่า "ชัยชนะ" ในภาษาญี่ปุ่นนั่นเองค่ะ 7. โคร็อกเกะ (Korokke) โคร็อกเกะ มาจากภาษาฝรั่งเศสคำว่า "Croquette (โครแก็ต)" เป็นอาหารที่ทำจากมันฝรั่งบดชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดให้เหลืองนวลกรุบกรอบน่ารับประทาน ซึ่งในปัจจุบันโคร็อกเกะได้มีการประยุกต์โดยมีไส้ต่าง ๆ มากมาย เช่น เนื้อสับ ชีส ปู เป็นต้น โดยทั่วไปโคร็อกเกะ สามารถทานได้เปล่า ๆ เป็นอาหารทานเล่น หรือจะทานคู่กับซอสทงคัตสึ โดยมีเครื่องเคียงเป็นกะหล่ำปลี หรือจะทานกับข้าวก็ยังได้ แน่นอนว่าด้วยความที่อร่อย ไม่ยุ่งยาก โคร็อกเกะจึงสามารถหาทานได้ทั่วไปในญี่ปุ่นเลยค่ะ 8. คาราอาเกะ (Karaage) คาราอาเกะเป็นของทอดของญี่ปุ่นที่เราคงรู้จักกันดีในรูปแบบของไก่ชุบแป้งทอด ซึ่งนิยมใช้เนื้อสะโพกไก่มาทำคาราอาเกะ แต่ความจริงคาราอาเกะไม่ได้หมายถึงไก่ทอดเพียงอย่างเดียว ยังหมายถึงเนื้ออื่น ๆ ด้วย เช่น ปลา กุ้ง รวมไปถึงผัก การปรุงรสคาราอาเกะนั้น จะปรุงรสของเนื้อก่อนนำไปชุบแป้งสาลีหรือแป้งมันแล้วทอด ไก่คาราอาเกะจึงแตกต่างจากไก่ทอดธรรมดา (Fried Chicken) ที่เน้นปรุงรสที่ตัวแป้งแทน ซึ่งไก่คาราอาเกะก็เป็นเมนูยอดฮิตหรือหาทานได้ง่ายไม่แพ้ไก่ทอดธรรมดาเลยทีเดียว 9.

14 เมนูใหม่เอาใจ คนรักอาหารญี่ปุ่น คาบูโตะ สองสอง
จังหวัดที่เล็กที่สุดของญี่ปุ่นคือจังหวัดอะไร ? และจังหวัดนี้มีอะไรน่าสนใจ ? - ANNGLE TH
เมนูเส้นอุด้ง
ฟินไปกับเส้นหนึบนุ่ม!! ปักหมุด 7 ร้านอุด้งเจ้าเด็ดในโตเกียว - ANNGLE TH
10 เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่อร่อยและถูกปากคนไทยสุดๆ | jokerpremium
4 เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ทำกินเองได้ที่บ้าน | jokerslotauto อาหารการกิน

14 เมนูใหม่เอาใจ คนรักอาหารญี่ปุ่น คาบูโตะ สองสอง

สิ่งที่น่าสนใจ

จังหวัดที่เล็กที่สุดของญี่ปุ่นคือจังหวัดอะไร ? และจังหวัดนี้มีอะไรน่าสนใจ ? - ANNGLE TH

061-446-9946 และ Facebook Page: Kabuto 22 เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line @Matichon ได้ที่นี่

เมนูเส้นอุด้ง

เเซลมอนหรือเเซลม่อนมายองเนส 2. อิคุระ (ไข่ปลาเเซลมอนดองเค็ม) 3. ไก่ทอดหรือไก่มายองเนส 4. ทาราโกะ (ไข่ปลาเค็ม) 5. เมนไทโกะ(ไข่ปลาพอลลอคหมัก) 6. บ๊วยดองญี่ปุ่น (Umeboshi) 7. คอนบุ(สาหร่ายเเห้ง) 8. รสเกลือ (ข้าวกับเกลือ) 9. เนื้อหมูหรือเนื้อ (Nikumaki) 10. คัตสึโอะ (ปลาโอเเห้ง) 11. ไข่เจียว 12. เทมปุระ 13. ทาคิโคมิโก (ข้าวนึ่งกับผักปลาหรือเนื้อ) 14. อุนางิ (ปลาไหล) 15.

ฟินไปกับเส้นหนึบนุ่ม!! ปักหมุด 7 ร้านอุด้งเจ้าเด็ดในโตเกียว - ANNGLE TH

新宿で1番じゃないかな? 鰹節とゴマと柚子の香りが最高! そして麺が、とにかく凄い!! 初めての食感でした!! 美味しいもの食べるのって最高の幸せだよねー(*^◯^*) うどん慎行ってみてくださいー( ´ ▽ `)ノ — 料理道コバヤシ (@mukokokokokoko6) February 19, 2018 เมนูที่เป็นที่นิยมของร้านได้แก่ "เท็นซารุ" (天ざる) หรืออุด้งกับเทมปุระที่มีทั้งกุ้งตัวยักษ์และผักหลายหลายชนิด 当店近辺のお食事スポット① うどん屋「慎」いつも行列なのですが、平日夕方はオフピークで入りやすいです! オーダー受けてから揚げたて茹でたてを出してくださるので15分程度は待つつもりでいると良いです。うどんは赤ちゃんのほっぺのようにモチモチふわふわ! 写真は天ざる1300円です(広報) — エステ凪@休業中 (@salon_nagi) September 2, 2019 Udon Maruka ร้าน Udon Maruka (うどん丸香) เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ไม่ไกลจากสถานีจิมโบโจะ เจ้าของร้านนี้ได้ฝึกปรือฝีมือมาจากจังหวัดคางาวะซึ่งเป็นแหล่งกับเนิดของซานุกิอุด้ง ทำให้เราสามารถลิ้มลองซานุกิอุด้งแบบต้นตำรับได้ที่นี่ 2019/07/18 神保町にある『うどん丸香』へ。(食べログ評価3. 83) ・ 3年ぶりに来ました! かけうどん中盛とかしわ天注文。・いりこ出汁のかけうどん美味しいですなぁ😋 うどんもコシが適度にあって⭕️ かしわ天も旨し! 隣のお姉さんすごく食べ方きれいだった😳 ・ #神保町 #うどん丸香 #うどん — 🍖骨🍖(あまり見れず申し訳ないです🙇🏻‍♂️) (@ttkymnk1022) July 18, 2019 สำหรับเมนูเด็ดของที่นี่นับว่าครีเอทมาก นั่นคือ "Kamatama Calpis Butter Udon" (釜たまカルピスバターうどん) เป็นเมนูที่ใช้ส่วนผสมหลักคือเนยคาลพิส (เนยที่ทำเครื่องดื่มยี่ห้อคาลพิส) ในการทำน้ำซุป ทำให้มีกลิ่นหอมของเนย อีกทั้งยังโรยด้วยพริกไทยดำเพิ่มรสชาติและความเข้มข้นให้กับเมนูนี้เข้าไปอีก 卵とバターといえば、オムレツだけではない。みんな大好き神保町のうどん「丸香」のメニューには、しっかり「釜たまカルピスバター」と銘柄が刻まれていて、食せば、バターがただのおまけではないことがわかる。有塩と無塩があるけど、麺には有塩で。たらこスパゲッティにもぜひ!

10 เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่อร่อยและถูกปากคนไทยสุดๆ | jokerpremium

ถึง 20.

4 เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ทำกินเองได้ที่บ้าน | jokerslotauto อาหารการกิน

อุด้ง ( Udon) เริ่มต้นกันที่เมนูเส้นที่มีชื่อว่า อุด้ง ซึ่งเป็นอาหารญี่ปุ่นที่นิยมรับประทานในซุปใส เส้นทำจากแป้งสาลี ที่นุ่ม กินแล้วฟินมาก ๆ เพราะมีความหนา ยาว และมีสีขาว น้ำซุปทำจากดาชิ โชยุ และมิริน อุด้งมีชื่อเรียกหลายชื่อ ตามอาหารที่นำมาวางบนเส้น เช่น เทมปุระ ก็จะเรียกว่าอุด้งหน้าเทมปุระ แน่นอนว่าอุด้งก็หากินได้ทั่วไปไม่ต่างจากราเมน แต่ถ้าพูดถึงเมืองที่มีอุด้งอร่อย ใคร ๆ ก็ต้องพูดถึง จังหวัดคากะวะ ที่ได้ชื่อว่าเป็น "เมืองแห่งอุด้ง" ของญี่ปุ่น โดยอุด้งประจำจังหวัดชื่อว่า ซานุคิอุด้ง (Sanuki Udon) โดยเส้นอุด้งมีความเหนียวนุ่ม และน้ำซุปหอมอร่อย 2.